De mult am vrut sa ma joc cu ea. Sa simt cum se prinde de mana mea , cum se incolaceste de mana ….. nici o sansa . Singurul contact cu ea l-am avut cand era moarta. Inca visez.
Unii spun „pune-o pe masa , s-o vedem ” eu am pus-o pe o farfurie . Dar e moarta . Chiar si asa arata foarte bine . Este a mea si o pot atinge . Nu nu cu aia, cu aia ma joc cand vreau , e vorba de altceva.
E o scumpa. Chiar este, putin.. dar se merita , iti satisface toate asteptarile pe care le ai in legatura cu ea.
Are un gust bun , plus ca atunci cand o bagi in gura si o mesteci usor ….. se simte minunat. Incomparabila consistenta si gust …
Azi mananc caracatita.
Ok , recunosc,… si caracatita.Este un cocktail din fructe de mare .
Dar pentru inceput am altceva .
Am facut orez cu creveti , orez de trei feluri , ala negru arata cel mai bine . Crevetii sunt facuti cu smantana si ou de rata . Bine , sunt mai multe ingrediente dar e cam tarziu pentru detalii .
Dar a devenit mancarea mea favorita ( dupa fasole) .
Sa revin la Caracatita , e favorita.Ea a venit impreuna cu calamar, surimi, creveti , midii ( midiile chiar aveau bucati tari si resturi de alge. asta nu e ok) . Sub caracatita am pus si legume , un fel de salata ( sa nu fiu condamnat de cei/cele ce tin regim) . Pentru slabit singurul regim sau cura este cea personalizata , restul este amagire. Legumele au fost ( unele dintre ele ) porumb „tanar”, bambus , fasole pastai verde, morcov, si … nu mai stiu .
Sincer, am vrut sa fac doua retete de pe net, am ales doua dar am uitat care erau.
Asa ca tot ce am facut e cu fragmente din retete originale plus Lazy stuff , Lazy stuff e cam 90%.